El primer post de cuina serà pel pastís que vaig fer ahir a la tarda. Es tracta d'una modificació del típic pastís de poma i d'aquesta recepta de pastís de poma i gerds:
- pasta brisa
- poma
- gerds
- crema de llet+sucre+canyella (mides a ull)
- ou batut per donar color a la superfície