Ostres, a la família hi ha ma mare que també té un hort (de fet, ella el va tenir abans que jo) i ma germana que quan cuina, que no és molt sovint, ho fa de meravella.
Ahir va fer MANDONGUILLES DE PARMESÀ AMB COR DE TOMÀQUET...toma ya!! No he tingut l'honor de provar-les però per la pinta i els ingredients, han de ser boníssimes!!
- carn picada
- alfàbrega
- parmesà ratllat
- 1 ou
- sal i pebre
- un tomàquet cherry o tomàquet tallat petit al centre de cada mandonguilla